Kookboeken…. Ik kan er geen genoeg van krijgen. En dan is het deze week ook nog eens kookboekenweek. Na de boekenweek, kinderboekenweek en de Maand van het Spannende boek deze week aandacht voor boeken over eten en drinken. Alles om ons achter het beeldscherm en van de digitale snelweg vandaag te krijgen.
Zoals de trouwe lezer van ENJOY! weet ben ik gek op kookboeken. Ik heb best een behoorlijke verzameling waarvan ik het alleen al heerlijk vind om naar de boeken te kijken die op de plank in de keuken staan. En daar sla ik nu zelf de spijker op z’n kop. Want hoewel ik heel blij word van de aanblik….. veel meer dan naar de boeken kijken doe ik de laatste tijd niet meer. En toch, zou ik ze niet willen missen en heb ik zelfs nog een behoorlijk verlanglijstje.
Hoe zit dat dan? Ik denk dat het hebben van een kookboek vergeleken kan worden met het verzamelen van kunst of bijvoorbeeld serviesgoed. Dat laatste staat ook vaak alleen maar in een kast te pronken wachtend op het perfecte dinertje om de tafel op te sieren. In mijn geval kijk ik er naar en zo af en toe is het heerlijk om je in de inhoud te verliezen.
De damespuber snapt daar geen bal van. Als zij de keuken induikt om iets te maken gaat de Ipad mee. Heel handig natuurlijk maar ik ben op dat gebied nog van het papieren tijdperk. Ik krabbel lekker in zo’n boek. Schrijf er op- en aanmerkingen in en of het te eten was of niet. En natuurlijk komen er altijd wel een paar vetspetters of tomatenprut klodders in het boek terecht. Dat maakt het boek lekker ‘eigen’ 🙂
Laatst opperde mijn moderne medebewoners dat ik die boeken maar eens weg moest doen omdat ik er toch niets mee deed. Nou ja… dat is als vloeken in de kerk! Maar ze hebben wel een punt… Van al die boeken is er maar een handje vol dat écht gebruikt wordt. De rest is dus eigenlijk ballast en misschien moet ik hier eens afstand van doen. Wie weet… wordt vervolgd.
Mijn favoriete kookboeken? Dat zijn absoluut de boeken van Nigella Lawson. Ik heb ze bijna allemaal en kan niet wachten om haar nieuwste boek “Simply Nigella” aan mijn collectie toe te voegen. Ook de bijbehorende televisieserie over het boek gaat aanstaande maandag op de BBC2 van start.
Heb jij ook een favoriet kookboek? Ik ben heel benieuwd welke dat voor jou is en waarom. Leuk als je dat met ons zou willen delen 🙂