Posts tagged "taart"

Äppelkaka uit Janneke Philippi’s nieuwe appeltaart boek

Äppelkaka uit Janneke Philippi's nieuwe appeltaart boek Als ik moet kiezen wat mijn favoriete taart is, dan is dat absoluut appeltaart. Als die ergens op de kaart staat, is hij voor mij. Mits hij huis gebakken is want de grootste teleurstelling is een smaakloze fabriekstaart vol met scherpe stukjes klokhuis. De lekkerste appeltaart, als je het mij vraagt, eet je bij Winkel 43 op de Noordermarkt in Amsterdam. Gelukkig houden...

0 0
Het is kersentijd! De lekkerste baksels met kersen.

Het is kersentijd! De lekkerste baksels met kersen. Het is kersentijd! In de winkels en op de markt zijn momenteel volop kersen verkrijgbaar. Ik ben er gek op en kijk altijd reikhalzend uit naar de oogsttijd. Het seizoen is maar kort en loopt, afhankelijk van het weer in het vroege voorjaar, van half juni tot half augustus. Meestal zijn ze in juli overal goed verkrijgbaar. Elke week als ik mijn...

0 1
De lekkerste carrot cake van Odette

De lekkerste carrot cake van Odette Eerder schreef ik al eens over mijn favoriete lunch plekje in Amsterdam: Buffet van Odette. De naam alleen al zorgt voor een vreugde gevoelletje. Bij Odette is het leven simpel en goed. Aan de Prinsengracht kun je terecht voor een bordje eenvoudige kwaliteit. Geen liflafjes, moderne fratsen of de laatste culinaire gekkigheid. Gewoon eten, zoals eten bedoeld is. Als je het mij vraagt echt...

0 6
SNAPSHOTS WEEK 13/2019

SNAPSHOTS WEEK 13/2019   Zoals elke week weer een fijn artikel van Martine. Dit keer over modeaccessoires.       Ik moest weer erg lachen om Mattie en Marieke in de ochtend bij Qmusic. Beau had een date geregeld voor Marieke. Een stoere marinier. Hieronder de hoogtepunten van afgelopen week.     De damespuber reist dagelijks naar Utrecht en zeker een paar keer per week heeft ze last van problemen...

0 5
Ontbijttaartjes met banaan en blauwe bessen #koolhydraatarm

  Ontbijttaartjes met banaan en blauwe bessen #koolhydraatarm Sinds een paar maanden heb ik mijn eetgewoonten aangepast. Ik eet koolhydraatarm. De grootste verandering is dat ik suiker, brood, witte pasta, witte rijst en aardappels zoveel mogelijk achterwege laat. Daarvoor in de plaats gebruik ik volkoren pasta, zilvervliesrijst en zoete aardappel. Van brood was ik al niet zo'n liefhebber dus die skip ik helemaal. Hoewel het mij heel makkelijk afgaat is...

13 7
SNAPSHOTS WEEK 29/2018

SNAPSHOTS WEEK 29/2018 Wat een heerlijk begin van de week op deze zonnige maandag. Momenteel is het echt genieten hier in ons kikkerlandje. De hele dag alles lekker open en voornamelijk buiten vertoeven. Ik kijk samen met jullie even terug op afgelopen week. Kijk je mee? De jongenspuber moest weer iets bedenken omdat ik het gamen aan banden heb gelegd. Hij besloot scones te gaan maken. Prima mits de keuken...

1 3
SNAPSHOTS WEEK 18/2018

SNAPSHOTS WEEK 18/2018 Na een heerlijk zonnig weekend is het weer 'business as usual'. Het is maandag en dus tijd voor de Snapshots. De nieuwe week inluiden door even samen met jullie terug te kijken naar afgelopen week. Hier komen ze..... Ik ben tussen de bedrijven door lekker aan het opruimen. In de garage staan al een eeuwigheid deze flessen wijn. Ze zijn zeker nog uit de vorige eeuw. Weg...

4 2
De allerlekkerste paastaart!

De allerlekkerste paastaart! Deze taart is eigenlijk ontstaan tijdens het genieten van mijn laatste guilty pleasure. Haha... als ik dit schrijf klinkt het als iets heel erotisch, of is dat mijn 'dirty mind'? ;) Sinds kort heb ik advocaat herontdekt. Ik vind dat zó superlekker met een klodder vers geslagen room. Ik weet dat het voor ouwe mutsen is,  maar dat ben ik uiteindelijk toch ook. Dus mag ik ongegeneerd...

0 14
BANKETBAKKERSROOM

BANKETBAKKERSROOM Sommige dingen zijn zo doodsimpel zelf te maken dat je, je afvraagt waarom je dat ooit uit een pakje maakte. Dit is zo'n product. Banketbakkersroom kun je gebruiken voor in de appeltaart, tompoucen, vruchtentaart en roombroodjes. Ik had deze room nodig voor op de paastaart die ik deze week met jullie ga delen. Voor dit soort recepten duik ik in de kookbijbel van Cees Holtkamp "De Banketbakker". In dit...

0 13
KLADDKAKA, een Zweedse lekkernij

KLADDKAKA, een Zweedse lekkernij Tijdens onze trip naar Stockholm vielen de damespuber en ik met onze neuzen in de taart. Letterlijk en figuurlijk. Zweden zijn namelijk gek op zoetigheid en het barst er dan ook van de koffietentjes waar allemaal goddelijke taartjes en koeken verkocht worden bij de koffie en thee. Fika Zweden zweren bij hun 'Fika', een uitgebreide koffie of thee pauze. Het werk wordt om tien uur en...

0 2