door José | mei 9, 2018 | Food, Recipes
Gegrilde groenten uit de oven Deze heerlijke schaal vol gegrilde groenten is wat momenteel met regelmaat uit de oven van ENJOY! komt. En het leuke is, dat het je alleen wat therapeutisch snijwerk kost en de oven doet het werk. Ondertussen ga jij lekker onderuit met...
door José | jan 31, 2018 | Food, Recipes
Ratatouille met parelcouscous Dit is een gerecht dat ik lang, lang geleden bij een vriendin van mij at. Zij is van de gezonde levensstijl. Ik was dan ook heel benieuwd wat ze voor ons klaar ging maken. Toen ik een kijkje bij haar ging kijken in de keuken en al die...
door José | dec 18, 2017 | Snapshots
SNAPSHOTS week 50/2017 Ondanks dat ik ingesneeuwd was, is de week weer om voordat ik er erg in heb gehad. Vanwege de sneeuw ging ik de deur niet uit want één been in de penarie is al genoeg ellende. Deze week dus weer veel klusjes in huis gedaan en verschillende DIY...
door José | nov 13, 2017 | Snapshots
SNAPSHOTS WEEK 45/2017 Een lekker begin van de week. NOT!! Ik kom net terug uit het ziekenhuis en zoals ik al verwachtte had de arts geen goed bericht voor mij. Het gaat niet goed met mijn enkel. Ik ga steeds moeilijker lopen en krijg steeds meer pijn. Het kraakbeen...
door José | jul 24, 2017 | Snapshots
SNAPSHOTS week 29/2017 Maandag, tijd voor de snapshots! En het is vakantietijd. Het dorp is uitgestorven, kids zijn uitgevlogen en ik geniet heerlijk van de rust. En dat het elke dag een stukje beter gaat met het been. Maar nu eerst deel ik even gezellig de snapjes...
