Posts tagged "OMEGA3"

LINZEN met KABELJAUW

PUY LINZEN met KABELJAUW Dit is een gerecht met een Spaans tintje omdat er een heel verrassend ingrediënt in verwerkt is. Chorizo worst! Een van oorsprong Spaanse worst soort die kruidig en pittig van smaak is. De paprikapoeder, die hierin verwerkt is zorgt niet alleen voor de kleur, maar ook voor de pittige smaak. Aangezien ik gek ben van eten en graag nieuwe ingrediënten uitprobeer, ben ik op zoek gegaan...

0 0
ZALM MET CITROEN, DILLE SAUS

ZALM MET CITROEN, DILLE SAUS Laatst was ik weer eens bij het Zweedse woonwarenhuis. Altijd een leuk uitstapje..... Na wat inspiratie opgedaan te hebben besloten de damespuber en ik om in het restaurant een hapje te gaan eten. Natuurlijk koos zij voor de gehaktballetjes of zoals ik altijd gekscherend zeg, de 'gummiballen'. Ik ging voor een stukje zalm met een citroen, dille saus, aardappelpuree en slappe boontjes. Ik had geen...

0 7
LUNCHTIME: SARDIENTJES

LUNCHTIME: SARDIENTJES Aanvankelijk zou dit een heel ander lunchgerecht worden. In ieder geval zou ik mijn eigen gebakken brood gebruiken en dat beleggen met de Coeur de Boeuf tomaten uit de Verse Oogst Box en avocado. Maar zoals zo vaak met avocado is dat een ingrediënt dat vaak roet in het eten gooit. Te zacht, te hard of bruin uitgeslagen.... Avocado situatie Zo ook dit keer. Dat ding lag al eindeloos lang...

0 1
SASHIMI BOWL ZALM EN AVOCADO

SASHIMI BOWL ZALM EN AVOCADO  In dit gerecht komen al mijn favoriete ingrediënten samen. Sashimi van verse zalm, gepocheerd ei en avocado. En laat het nu ook nog eens allemaal heel erg gezond zijn. Dus voor iedereen die het nieuwe jaar begon met het voornemen iets gezonder te gaan eten? Eat your heart out! Voor het nieuwe jaar heb ik geen goede voornemens. Ik weet inmiddels dat het toch niet...

0 0