door José | sep 12, 2018 | Baking time, Food, Recipes
Appelcake met blauwe bessen Terug van mijn tripje Noorwegen zie ik nog steeds een paar appels op de fruitschaal liggen die gillen om opgegeten te worden. Ook de blauwe bessen heeft de puber tijdens mijn afwezigheid onberoerd gelaten. En aangezien ik een vreselijke...
door José | mei 9, 2018 | Food, Recipes
Gegrilde groenten uit de oven Deze heerlijke schaal vol gegrilde groenten is wat momenteel met regelmaat uit de oven van ENJOY! komt. En het leuke is, dat het je alleen wat therapeutisch snijwerk kost en de oven doet het werk. Ondertussen ga jij lekker onderuit met...
door José | nov 1, 2017 | Interior, Things I love
Interieur trend: Eucalyptus Is het jou ook opgevallen dat de eucalyptus steeds vaker in het interieur opduikt? Op Pinterest, in woonbladen en bij vele Scandinavische accounts die ik op Instagram volg, komt deze mooie plant voorbij. En dat is niet zo gek, want deze...
door José | nov 16, 2016 | Food, Recipes
Minestrone met salsiccia balletjes Als iemand dan heerlijk aan het vertellen is over de verrukkelijke Italiaanse soep die zij afgelopen weekend had gemaakt… Dan gaat mijn visualisatie mechanisme draaien en zie ik helemaal voor mij hoe mijn vriendin in de pannen...
door José | sep 13, 2016 | Food, Recipes
BOERENKAAS APPEL TOAST Afgelopen week was het tostiweek in ‘Huize ENJOY!’ Niet zonder reden…. Een tosti staat voor comfortfood in mijn beleving en comfort kon ik wel gebruiken. Daarnaast zit ik in de ‘no waste’ modus dus oud brood moet...