Posts tagged "Lunchtime"

SNAPSHOTS WEEK 10/2018

SNAPSHOTS WEEK 10/2018 Wat een heerlijk weekje was het! Eindelijk weer eens op pad. Zo goed en zo kwaad als het gaat tippel ik rond met mijn loopgips. En gelukkig waren er lieve vriendinnen die met mij op sleeptouw gingen want ik kan niet autorijden. Ik kijk samen met jou nog even terug op afgelopen week.... Maandag op tijd op pad naar het Storymakers event in de Goudfazant in Amsterdam....

0 2
SNAPSHOTS Week 5/2018

SNAPSHOTS Week 5/2018 Daar zijn ze weer de Snapshots van afgelopen week. Ik deed niet heel veel spannends, maar het is toch weer een leuk overzichtje geworden. Hier komen ze..... Aan het begin van de week moest ik naar het ziekenhuis voor wondcontrole en moest mijn gips er weer af. Zag er op zich goed uit maar ik heb vrijwel de hele tijd achterste voren gezeten. Ik kan niet tegen...

2 4
SNAPSHOTS WEEK 14/2017

SNAPSHOTS WEEK 14/2017 Het is maandag en het is oké.... Een hele verse week voor de boeg en iets minder weer in het verschiet. Aan de ene kant jammer, aan de andere kant een zege. Want mooi weer komt mijn productiviteit, qua werk, niet ten goede. Afgelopen week was ik vooral druk in de weer met to do lijstjes die afgevinkt moesten worden maar wat maar niet wil lukken. Deze...

0 2
SNAPSHOTS WEEK 2/2017

SNAPSHOTS WEEK 2/2017  Hoe fijn! Een nieuwe week. En wat mij betreft kunnen we vorige week beter maar snel vergeten. Ik ontving twee blauwe enveloppen met daarin een aanslag waarvan weer drie ambtenaren met een door mij bekostigde vertrekpremie de deur achter zich dicht kunnen trekken. De deur heb ik ook maar even dichtgetrokken. Ik was echt een paar dagen helemaal uit het lood en heb alle afspraken voor die...

1 2
LUNCHTIME: Avocado, ei toast

LUNCHTIME: Avocado, ei toast Avocado en ei is een 'match made in heaven' als je het mij vraagt. Eerder deelde ik al deze, deze en deze recepten waar avocado gecombineerd werd met ei. Maar ik heb weer zo'n lekker lunch gerechtje voor je: een dikke geroosterde boerenboterham met avocado en een zacht gekookt eitje. Zoals je inmiddels wel weet heb ik een gruwelijke hekel aan voedsel verspillen en dus proberen wij...

0 0
BOERENKAAS APPEL TOAST

BOERENKAAS APPEL TOAST Afgelopen week was het tostiweek in 'Huize ENJOY!' Niet zonder reden.... Een tosti staat voor comfortfood in mijn beleving en comfort kon ik wel gebruiken. Daarnaast zit ik in de 'no waste' modus dus oud brood moet tot de laatste kruimel op. En aangezien een uitgedroogd bammetje niet te pruimen is, grijp ik de kans graag aan om een lekkere tosti te maken. Of in dit geval...

0 0
SNAPSHOTS week 36/2016

Snapshots week 36/2016 Afgelopen week is omgekropen. Helaas had ik niet zo'n beste week. Ik was veel moe en lag her en der voor oud vuil. In bed, de bank en vooral veel achter in de tuin op de bank. Soms is het even niet anders en ik heb er maar aan toe gegeven. Maar saai was het wel! De snapshots van afgelopen week zijn dan ook een beetje karig...

0 1
LUNCHTIME: SARDIENTJES

LUNCHTIME: SARDIENTJES Aanvankelijk zou dit een heel ander lunchgerecht worden. In ieder geval zou ik mijn eigen gebakken brood gebruiken en dat beleggen met de Coeur de Boeuf tomaten uit de Verse Oogst Box en avocado. Maar zoals zo vaak met avocado is dat een ingrediënt dat vaak roet in het eten gooit. Te zacht, te hard of bruin uitgeslagen.... Avocado situatie Zo ook dit keer. Dat ding lag al eindeloos lang...

0 1
SNAPSHOTS week 16/2016

SNAPSHOTS week 16/2016 Gevoelsmatig stond vorige week geheel in het teken van "De Broek". De damespuber is gescout als talentvolle hardrenster to be. Geweldig natuurlijk. Maar dit 'elite' clubje maakt elkaar helemaal gek. De heren en vooral dames zijn vooral bezig met de juiste outfits. Ik snap het best. Ik hou ook van mooie spulletjes, en okay... ik ben nooit gescout voor iets dat met bewegen te maken heeft maar...

2 1
SNAPSHOTS WEEK 15/2016

SNAPSHOTS WEEK 15/2016 About last week.... Voor mijn doen was het een heel saai weekje. Geen afspraken, events of Amsterdam. Alle tijd voor de blog. Niet dat je er direct iets van ziet maar hier en daar zijn er wat dingen aangepast. Elke dag leer ik weer een beetje bij en nu had ik alle tijd om dat allemaal uit te vogelen. Het weekend kwam ik weer tot leven. Heerlijk...

0 0