Posts tagged "liefde gaat door de maag"

Little tipsy trifle

Little tipsy trifle Hoewel ik vroeger geen diner afsloot zonder nagerecht komt het nu nog zelden voor dat ik een nagerecht bestel. Het is zelfs zo dat ik vaak het hele nagerecht vergeet als ik gasten heb. Ik geef er gewoon niet zoveel meer om. Het was daarom een enorme uitdaging toen mij gevraagd werd een menu samen te stellen. Voor, hoofd én na. Als ik dan weleens een nagerecht...

0 0
Zalm ‘en croute’

Vrijdag.... Visdag. Niet dat ik nu alleen op vrijdag een visje eet. Ik houd mij niet aan ouderwetse gebruiken. Lekker eten waar je trek in hebt en wanneer je dat wilt. Maar het schoot toch even door mijn hoofd toen ik aan dit recept begon. Vroeger werd er op vrijdag vis gegeten omdat toen de schepen weer terug kwamen in de haven en de vis dan het verst was. Als...

2 0