door José | feb 10, 2021 | Fabulous Food, Food, Recipes
Als ik de pubers vraag wat ze willen eten? Dan is het standaard antwoord: “Jouw pasta!”. Van alle goddelijke dingen die ik kan maken, willen ze altijd maar die ‘eenvoudige’ pasta. De pasta Bolognese is blijkbaar ook hier, in huize ENJOY!, een...
door José | jan 22, 2020 | Food, Recipes
Sambal goreng telor (pittige eieren) Eén van de Indonesische gerechten die ik ook erg lekker vind, zijn de pittige eieren, oftewel Sambal Goreng Telor. Wat mij betreft mag dit gerecht niet bij een rijsttafel ontbreken. Een heerlijke variatie op vleesgerechten,...
door José | jun 27, 2018 | Food, Recipes
Quesadillas met guacamole Pubers eten het liefst alleen maar pasta, wraps, Turkse pizza’s, kant en klaar maaltijden, hamburgers, tosti’s etc. Het liefst zo ongezond mogelijk en hoewel ik altijd de nodige betogen houd over de hoeveelheid suiker, zout,...
door José | jun 6, 2018 | Food, Healthy life, Lifestyle, Recipes
BLOEMKOOL COUSCOUS Als je ENJOY! volgt dan heb je dit gerecht al diverse keren voorbij zien komen. Het is de laatste tijd een favoriet van ons geworden. Het is niet alleen snel klaar en gezond, maar ook nog eens heel erg lekker. Dit gerecht is ontstaan tijdens...
