Posts tagged "cake"

Kwarkcake met aardbeien

Kwarkcake met aardbeien [dropcap]I[/dropcap]n ons dorp hadden wij het 'aardbeienvrouwtje' Elk jaar was het een feest als het bord aan de weg stond. Haar aardbeien waren het allerlekkerst. In het seizoen reden we af en aan want ze waren ook nog eens heel vriendelijk geprijsd. Ik spreek in verleden tijd want sinds een aantal jaar staat er geen bord meer aan de weg. Ons aardbeienvrouwtje heeft de aardbeien vaarwel gezegd...

0 0
Blauwe bessen kruimelcake

Blauwe bessen kruimelcake [dropcap]D[/dropcap]e blauwe bessen zijn in de koelkast op een achteraf plekje terechtgekomen en daardoor zijn we ze helemaal vergeten. Meestal eet ik ze door de yoghurt. Maar nu ze een beetje zacht en treurig zijn geworden, vind ik ze niet lekker meer om zo te eten. Toch zijn ze nog prima om te verwerken in een bakrecept. En aangezien ik graag wil weten waarom mijn laatste cake...

0 0
Marmercake

Marmercake Van het laatste restje meel bakte de pubers deze marmercake. Als iemand weet waar er patentbloem te krijgen is, houd ik mij aanbevolen. Wij grijpen in ons dorp al weken mis en ook bij de boodschappen die ik online bestel, wordt elke soort bloem steevast uit mijn mandje gekieperd omdat het niet voorradig is. In deze tijd dat we allemaal op huis aangewezen zijn, proberen wij er ook bij...

0 1
9 lekkerste recepten met citroen

9 lekkerste recepten met citroen   When life gives you lemons....   Citroenen! Ik word er altijd enorm blij van. Niet alleen van de vrolijke, zonnige kleur, maar ook van die heerlijke geur en smaak. En altijd als ik citroenen koop, of ze gebruik, doen zij mij verlangen naar de zonnige Amalfi kust. Hoog op mijn wenslijstje staat deze roadtrip in dit deel van Italië, dat bekend staat om zijn...

0 4
Appelcake met blauwe bessen

Appelcake met blauwe bessen Terug van mijn tripje Noorwegen zie ik nog steeds een paar appels op de fruitschaal liggen die gillen om opgegeten te worden. Ook de blauwe bessen heeft de puber tijdens mijn afwezigheid onberoerd gelaten. En aangezien ik een vreselijke hekel heb aan voedselverspilling, moet er iets gebeuren met dit prachtige fruit dat zo zijn best heeft gedaan om bij mij op de fruitschaal te belanden. Snelle...

0 10
Cake met blauwe bessen en citroen

Cake met blauwe bessen en citroen Pinterest is en blijft voor mij een heerlijk medium om inspiratie op te doen, voor van alles en nog wat. Maar de rode draad door mijn Pinterest feed is toch wel food. Ik heb al zoveel recepten opgeslagen, dat ik het in dit leven niet eens meer allemaal kan maken. Sommige gerechten of baksels zijn echt niet te weerstaan en moét ik gewoon gelijk...

2 8
CHOCOLADE SINAASAPPELCAKE

CHOCOLADE SINAASAPPELCAKE Pure chocolade en sinaasappel is weer zo'n 'match made in heaven'. Al tijden zijn de pure chocoladerepen met sinaasappel van Lindt niet veilig voor mij. Dus toen ik deze cake voorbij zag komen in Nigella Lawson's boek 'Keuken' moest ik deze natuurlijk maken. Volmaakt geluk De cake is in een handomdraai gemaakt. Niets fancy want hij wordt gebakken in een 'recht toe, rechtaan' cakevorm. Maar de combinatie van...

4 2
KLADDKAKA, een Zweedse lekkernij

KLADDKAKA, een Zweedse lekkernij Tijdens onze trip naar Stockholm vielen de damespuber en ik met onze neuzen in de taart. Letterlijk en figuurlijk. Zweden zijn namelijk gek op zoetigheid en het barst er dan ook van de koffietentjes waar allemaal goddelijke taartjes en koeken verkocht worden bij de koffie en thee. Fika Zweden zweren bij hun 'Fika', een uitgebreide koffie of thee pauze. Het werk wordt om tien uur en...

0 3
Little tipsy trifle

Little tipsy trifle Hoewel ik vroeger geen diner afsloot zonder nagerecht komt het nu nog zelden voor dat ik een nagerecht bestel. Het is zelfs zo dat ik vaak het hele nagerecht vergeet als ik gasten heb. Ik geef er gewoon niet zoveel meer om. Het was daarom een enorme uitdaging toen mij gevraagd werd een menu samen te stellen. Voor, hoofd én na. Als ik dan weleens een nagerecht...

0 0