door José | nov 25, 2022 | Food, Recipes
Als iets een goddelijke combinatie is, dan is het gorgonzola, peer, katenspek en crème fraîche. Een heel ongebruikelijke combinatie misschien, maar geloof mij, deze is verslavend lekker. Al honderden keren hebben wij de heerlijke pasta met peertje en gorgonzola, ons...
door José | aug 14, 2022 | Fabulous Food, Food, Recipes
Het is hoog zomer en de temperaturen raken met gemak de 30 graden. Heerlijk, maar mijn altijd ongeremde eetlust is ineens helemaal verdwenen. Ik heb amper trek en al helemaal geen zin om in de keuken te staan boven stomende pannen. Deze dagen zijn het snelle, lichte...
door José | jul 28, 2021 | Baking time, Food, Recipes
Bij ENJOY! in de keuken is het altijd een drukte van belang. Kook ik niet, dan is het wel één van de pubers die in de keuken iets staat te koken of te bakken. Wij zijn alle drie enorme lekkerbekken en proberen graag recepten uit of bedenken zelf nieuwe gerechten. De...
door José | dec 30, 2020 | Fabulous Food, Food, Recipes
Als er iets is waar ik mijn kinderen een plezier mee doe, dan is het wel met duivels gevulde eieren. Hoewel deze gruwelijk uit de mode zijn, blijft het hier altijd een succesnummer. Tijdens het fotograferen van deze eitjes, moest ik ze met hand en tand beschermen. Ook...
door José | jul 29, 2020 | Food, Gardenlife, Recipes
Uit de moestuin: Courgettesoep met kruidenkaas Er kunnen momenteel weer volop courgettes geoogst worden. Als je het goed doet weet je van gekkigheid niet wat je met al die courgettes aan moet. Op ENJOY! zijn er al de nodige recepten met courgette voorbij gekomen zoals...
