Posts tagged "Asperges"

Frittata met gerookte zalm en asperges

Frittata met gerookte zalm en asperges Een paar weken geleden schreef ik een recensie over het kookboek "Oprah's favoriete gerechten" van Oprah Winfrey. Hier lees je de recensie terug. Het was best lastig om een keuze te maken uit zoveel heerlijke gerechten die in het boek staan. Maar één die er gelijk uitsprong, is deze frittata. Wij eten al geruime tijd een stuk minder vlees. Niet heel bewust maar dat is...

0 0
SNAPSHOTS week 18/2017

SNAPSHOTS week 18/2017 Afgelopen week was best een beetje een gek weekje... Ik heb bewust even gas terug genomen en had op een paar huishoudelijke afspraken na een lege agenda. Neemt niet weg dat ik de hele week niets gedaan heb. Geen spannende uitstapjes, dat dan weer niet.... En vooral veel tikwerk en foto's uitzoeken en bewerken achter mijn laptop. Maar om nou te zeggen dat al mijn to do...

0 2
Asperges op traditionele wijze

Asperges op traditionele wijze Het is weer de tijd van het witte goud, zoals de asperges ook wel genoemd worden. Ik zie weer de meest waanzinnige gerechten voorbij komen op Instagram en alle chefkoks gaan helemaal los op deze verrukkelijke groente. En terecht, want nu is de tijd dat je het er van moet nemen. Ik zie er altijd een beetje tegenop want het lijkt altijd zoveel gedoe maar achteraf...

0 0