SNAPSHOTS WEEK 43/2018 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS week 43/2018

Afgelopen maandag moesten jullie de Snapshots missen. Ik had mijn laptop thuisgelaten en was zelf even een paar dagen naar Mallorca. Maar omdat ik weet dat jullie ze graag lezen hierbij alsnog de snapshots van afgelopen week.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

De week beginnen met vette vis. Ooit weleens van sprotjes gehoord? Die zijn superlekker!

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

En naar de fysio. Even de benen strekken.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

De humeurige kater is heel hongerig. Je moet niets onbeheerd achter laten want dan is het foetsie.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Het was vakantie dus maakte ik pannenkoekjes voor het ontbijt. 75 gram havermout, 2 eieren, 1 rijpe banaan, flinke scheut volle yoghurt, 1½ theelepel bakpoeder, snuf zout en kokosolie om in te bakken. Tijdens het bakken wat blauwe besjes erbij doen. SUPERLEKKER!

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Echt genieten saampjes met zo’n gezellig stapeltje en thee.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Martine schreef een artikel over schoenen. Heb jij die al gelezen? Inmiddels is er alweer een nieuw artikel over te gekke accessoires van Beck Söndergaard.

Ik vond deze beauties van Billy Bi. Nog maar niet gekocht want ik kan er voorlopig toch niet op lopen.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Eindelijk de enorme kast in mijn keuken is weg. Verkocht op Marktplaats. Dat was een project dat geen succes bleek. Ik had gewoon helemaal geen fut om zo’n enorme kast op te gaan knappen.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

De mascara beviel goed die ik even van de damespuber leende. Ik schreef er vorige week over in de snapshots. Helaas was hij, zoals ik al verwachtte, uitverkocht.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Dan maar online bestellen.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

De damespuber vergeet steeds dat ik geen suiker meer wil eten. Wel lief dat ze iets lekkers mee naar huis neemt.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

De damespuber is begonnen met het uittesten van deze PCLE olie van Biodermal

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Momenteel gaat de verkoop op Marktplaats weer lekker. Dat ruimt tenminste op en hou je er nog wat kleingeld aan over.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Van Marja van Redactiekracht kreeg ik dit boek. Ik ben er nog niet in begonnen, maar tijdens het doorbladeren kreeg ik al de slappe lach. Pubers zijn heerlijke wezens en het volgende moment wil je ze met een enkeltje naar de maan sturen. Beide kanten worden belicht in dit boek. Hier online te bestellen voor € 22,50.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Ik had een pittige week en heb non-stop aan ENJOY! gewerkt om alles klaar te krijgen. Dat is niet gelukt helaas. Maar het lijstje hoeft ook niet helemaal afgevinkt te worden.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Ondertussen deelde ik deze goddelijke herfststoof. Het recept vind je hier.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Het is er het seizoen voor. Lekker wegkruipen in de bank.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

De pubers kookten. Ze maakte deze heerlijke sashimi bowl. Dit keer niet met rauwe vis want de visboer had geen stukje verse zalm meer. Deze variatie met gepocheerde zalm van de supermarkt en garnaaltjes was ook heel oké.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Van de uitgever kreeg ik dit geweldige boek opgestuurd. Daar ga ik, als ik terug ben, zeker iets uit maken. Wij zijn gek op de Japanse keuken.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

De laatste avond thuis maakte ik deze gezonde pizza met zoete aardappel en havermout bodem. Een favoriet van de jongenspuber en mij.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Bodem weer perfect gelukt.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

En wat was hij weer superlekker!

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

En deze vergeet ik nog. Voor de lunch maakte ik een HKA hapje. Viskoekjes van tonijn.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Een super makkelijk receptje dat ik kreeg van een lotgenoot. Ik zal het recept binnenkort delen.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Het bleek niet de bedoeling ze allemaal op te eten 🙂 Goddelijk lekker met een beetje wasabi mayo.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Ik nam een stapeltje mee voor de fysio. Wij zitten tijdens de sessies altijd alleen maar over eten te praten. Kon hij ook eens iets proeven.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Ik ben inmiddels een pro geworden in een klein koffertje inpakken. Klaar voor een paar dagen Mallorca. En natuurlijk wat leesvoer mee.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Nog even een theetje op Schiphol voor vertrek. ENJOY! indeed.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

En deze weer natuurlijk. De bedoeling was alle ENJOY’s vast te leggen. Maar dat is geen doen want je komt het overal tegen.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Eenmaal in het vliegtuig konden we niet vertrekken omdat we niet mochten landen op Mallorca in verband met noodweer en drukte in het luchtruim. We hebben een uur in het vliegtuig moeten wachten.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Tsja…. en dan slaat de verveling toe. Het was slecht weer en op Mallorca waren de verwachtingen niet veel beter. Benieuwd of we die zonnebril nog nodig zouden hebben.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Mooie plaatjes boven de wolken.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Op Palma de huurauto opgehaald en naar Osa Major. Aangekomen werden de glazen gevuld met wijn en konden we aanschuiven en genieten van allemaal heerlijkheden.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Dit is zo’n geweldig plekje. Alles is even stijlvol ingericht.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Dochter Nina vind je vaak in de keuken om samen met haar moeder lekkere hapjes en eten te maken.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Overal in huis zijn fijne plekjes om je even terug te trekken.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Ook buiten is het beeldig, maar het weer liet het niet toe om mooie plaatjes te maken. Gelukkig kwam dat op de laatste dag nog helemaal goed. Binnenkort lees je alles over dit geweldige plekje.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Uitzicht vanuit mijn slaapkamer. Een beetje treurig door de regen , maar toch mooi en wijds. Mallorca is echt een geweldig mooi eiland en er heerst een heerlijk relaxt sfeertje.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

We hebben vooral veel gegeten buiten de deur. Brenda van Osa Major weet de leukste plekjes op het eiland. Zoals deze geweldige interieur winkel Living Dreams in het dorp Santa Maria waar ook een restaurant in zit.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Check dit filmpje even om het sfeertje te beleven.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

Lekker wegkruipen met een boek. Dit is trouwens een heel grappig boek van Hesron Bon “Ik kan er een boek over schrijven”. Het gaat over online daten. Ook deze kreeg ik via Marja.

SNAPSHOTS week 4318 | ENJOY! The Good Life

We hebben op Mallorca ook zo geweldig gegeten. Niet alleen bij Osa Major, maar ook bij één van de vele leuke restaurantjes zoals hier bij Celler Sa Sini in Santa Maria. Zeeduivel spies met garnalen. Super lekker!

De rest van de leuke snapshots van Mallorca zie je volgende week. Deze week is het een beetje puinruimen, mail afhandelen en weer op blog schema komen. En heb jij nog spannende plannen voor deze week?

ENJOY! your week.

 

 

 

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.