De pubers gingen koken. Wat een verrassing, het werden wraps. Pasta en wraps is wat zij het liefst eten. De wraps maakte ze zelf naar het recept van Eefkooktzo.
Van één plantje dat ik maanden geleden in de supermarkt kocht, oogst ik bossen basilicum. Hoe dat kan? Stekken! En van al die basilicum maak ik heerlijke verse pesto.
Naar aanleiding van het artikel van de Neleman wijnen voor de HEMA ontving ik van Neleman de uitdaging om meer producten van hen uit te proberen.
Een doos vol lekker kwam mijn kant op waaronder dit heerlijke mandarijnen sap.
Het is zo warm dat we niet zoveel trek hebben en ook niet veel zin om lang in de keuken te staan. Dus een snelle pasta dan maar zoals deze Pasta Puttanesca.
Verfrissende drankjes gaan er hier wel in zoals deze Limoncello met tonic.
Balletjes gehakt zijn hier favoriet. Eens in de zoveel tijd maak ik pan met balletjes. Lekker voor een makkelijke maaltijd met een beetje salade, op brood of bij de bietjes of de stamppot. Het recept voor mijn balletjes, hoewel ik ze elke keer weer anders maak, vind je hier.
Er gaan hier heel wat karaffen en flessen water en ijsthee doorheen. Ik vul ze met water en doe daar fruit en/of kruiden in. En de ijsthee maak ik zelf. Hier zie je hoe ik dat doe.
Samen met een collega ging ik wijn- en kaas proeven bij Fromagerie Abraham Kef. Op een leuke locatie in Amsterdam-Noord zit de proeverij. Echt een aanrader als je een liefhebber bent.
Van de andijvie die ik heb geoogst van de daktuin, maakte ik stamppot andijvie met spekjes, gehakt en een kuiltje jus.
Voor het eerst weer naar de kringloopwinkel. Heel leuk, maar ook een tegenvaller want er stonden helemaal niet zoveel spullen en het was allemaal een heel stuk duurder geworden. Normaal hebben ze bij deze kringloopwinkel in Heemskerk heel veel kunst hangen. Dat was niet het geval. Ik kocht er natuurlijk wel weer van alles en nog wat.
Een deel van de buit….
Ik zette de Chinese pot even op de eettafel en eigenlijk had ik daarmee meteen de juiste compositie te pakken. Maar ook onder een stolp is de Chinese pot een eyecatcher. Leuke vondst.
Bij de Praxis kocht ik deze mooie grote plant. De mand had ik nog. Ooit ergens bij een kringloopwinkel gekocht.
Mijn tv-hoekje is helemaal top geworden. Heel verrassend want tot voor kort zou ik nooit voor zo’n kastje gekozen hebben. Het kastje kocht ik op Marktplaats. Er zitten heel handige kantel deurtjes in die je ophoog schuift. Het nieuwe kleed kocht ik bij de Ikea. De tafeltjes zijn van Leen Bakker. Het enige wat nog moet gebeuren is de draden wegwerken. Dat is altijd zo’n klusje wat blijft liggen.
Afgelopen week een leuke binnenkijker bij Marilu. Ik volg haar al geruime tijd met veel plezier op Insta. Leuk dat we meer van haar te weten kwamen en lekker bij haar naar binnen mochten gluren. Je leest het hier.
De avocado pit doet het prima. Binnenkort komt hier een plant uit groeien. Ook benieuwd hoe je dat doet?
Ik kwam dit plaatje rechts tegen op Insta. Zo prachtig vind ik dit! Zoiets zou ik ook wel met mijn huis willen. Moet kunnen toch?
Elke zondag schrijf ik een persoonlijke column op ENJOY! Afgelopen week over dateleed en deze week over, nou ja, lees maar.
Leesvoer voor in de tuin. Het kookboek Polpo is echt een topper!
Op Insta deel ik af en toe een quote van de dag.
Oogst van de dag. Andijvie en basilicum.
Ik heb iets met verpakkingen. Vooral als de vormgeving door de jaren heen weinig veranderd is zoals met de maggiblokjes en de backing soda.
Ik kocht een stapel VT WONEN en Ariadne bij de Kringloop winkel. Oude nummers uit 2018 en 2019. Zie ik ineens dit. Dat is onze moderedacteur Martine. Die in een VT Wonen uit 2018 in de spotlight staat met een binnenkijker. Superleuk en prachtig huis. Het is overigens niet haar huidige huis. Dat is ook een plaatje.
De douche druppelt en daar word ik helemaal kriegel van. Nieuwe douchekop en slang hielp niet. Volgens de buurman moest de thermostaat kraan vervangen worden. Dan koop je een nieuwe denk je dan en sta je als leek voor deze keuze. En blijken er nog allemaal verschillende maten in te zijn.
Het kleed van de ZARA HOME gaat weer retour. Een vintage style kleed, maar ik vond hem wat te braaf.
De pubers wilde een bad. Ik heb het lang tegen weten te houden omdat ik het onooglijk vind. Toch ben ook ik er heel erg blij mee. Heerlijk om even een verkoelende plons te nemen.
Nu vraag ik mij alleen af hoe vaak je het water moet verversen….. Elke dag met zo’n groot bad lijkt mij nogal verspilling van water. Hoe doe jij dat?