SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019

De Snapshots vandaag eens op dinsdag in plaats van op maandag, maar niet minder leuk om even door te scrollen en een beeld te krijgen hoe mijn weken eruit zagen. Kijk je mee?

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

 

 

 

Kijk Amsterdam weer eens mooi verlicht zijn! En van 28 november tm 19 januari wordt ook weer het Amsterdam Light Festival gehouden.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Deze heel ouderwetse herfst bloemen ben ik ineens mooi gaan vinden. Paarse en okergele chrysanten. Kort gewiekt in een simpele glazen bolvaas.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good LifeIk had mijn zinnen gezet op deze mooie zwarte broderie anglaise blouse van H & M. Het perfecte item voor kerst. Helaas was ik niet de enige want hij bleek, toen ik klaar was met twijfelen, uitverkocht.

 

 

 

 

 

 

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Naar de presentatie van het Griekse eiland Kea bij het Grieks verkeersbureau. Een bijzonder eiland waar je helemaal tot je zelf kunt komen. ALS Marmarei biedt geweldige yoga en meditatie retreats.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Met een groepje collega’s gingen we op zaterdag doorwerken omdat we wat achterstand in te halen hadden. Voor de lunch mochten we kiezen wat we wilden. Patat en frikandellen! Koopje voor de baas, genieten voor ons. Ik heb hem overigens het liefst speciaal met ketchup. Maar deze ging er ook zeker in.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

De damespuber had een event op haar werk en moest taart regelen. Natuurlijk de red velvet taart en de rainbow taart van ‘De Drie Greafjes’. De leftovers nam ze mee naar huis. Smullen!

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Omdat ik hartpatiënt ben en bloedverdunners slik, moet ik regelmatig naar de trombose dienst om bloed te laten prikken waar mijn medicatie op afgestemd wordt.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Weekendtips nieuwe stijl. Op vrijdag wordt er een weekendtip uitgelicht. Dit keer de Viktor & Rolf afternoon tea bij het Waldorf Astoria Hotel. Je leest er hier alles over. Nog tot het eind van de maand wordt deze afternoon tea geserveerd.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Het was Sint Maarten. Maar ook weer snertweer dus was er een lage opkomst. Wij waren dus genoodzaakt al dat lekkers zelf op te eten. #waterg

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Hij moest ook even bloed laten prikken. Deze meneer is een suikerkat. Hij heeft diabetes en moet ook af en toe geprikt worden om te kijken hoeveel insuline we hem toe moeten dienen. Hij was blij dat het weer achter de rug was en wij ook.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ik maakte Cacio e Pepe. Een heel simpel pasta gerecht. Ideaal als je pubers hebt die ’s avonds moeten werken of sporten. Het recept vind je hier.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Nog steeds lekker aan het opruimen. Spulletjes op Marktplaats verkopen of naar de kringloop brengen. Dit vest draag ik nooit dus foto maken en in de verkoop. Overigens zit de klad een beetje in ENJOY! The Second Life. Het ontbreekt mij momenteel behoorlijk aan tijd. Ik probeer binnenkort weer wat te posten.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ik maakte een enorme pan pasta saus die ik door de week heen kon gebruiken.

Uitje fruiten, twee tenen knof geperst meefruiten, 300 gram hoh gehakt rul bakken, flinke el tomatenpuree, twee kleine bouillonblokjes, 3 eetlepels balsamico. Deze even mee laten bakken en goed door het gehaktmengsel roeren. Twee blikken tomatenblokjes erbij en een scheutje water. Italiaanse kruiden en een paar laurierblaadjes. Lekker een tijdje laten stoven en eventueel op het laatst even zonder deksel zodat de saus een beetje kan indikken. Lekkere pasta koken (DeCecco linguini), paar opscheplepels pastasaus en vers geraspte parmesan. Rode wijn erbij en smullen maar!

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Dit was zo sneu! De damespuber heeft een nieuwe telefoon en dus verkocht ze haar oude iPhone via Marktplaats. Ze dacht het veilig te doen via ‘Gelijk Oversteken’, maar helaas is ze opgelicht. 200,- foetsie en haar iPhone waar ze zo hard voor gewerkt en gespaard had. Wat lopen er toch een hufters rond in de wereld.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Die andere puber heeft last van zijn hormonen, want die ging helemaal uit zijn stekker omdat er een koorduiteinde ineens van zijn nieuwe hoody verdwenen was. Natuurlijk allemaal mijn schuld want ik kon niet wassen. #doehetlekkerzelfdan!

Prachtige film deze “The Perks of being a wallflower”. Te zien op Videoland.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Herfst! Regen, wind en hagel!

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ah, hij is zo zielig de laatste tijd….

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Deze posters kwam ik tegen op Insta. Zo herkenbaar! Allemaal songteksten en een telefoon uit mijn tijd. Die telefoon vind ik overigens nog steeds heel mooi. Hier bestelt je deze posters.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ik ben er weer eens ingetuind. Ik had mij aangemeld voor een gratis webinar bij Instagrammer Beth Kirby die ik volg. Het zou gaan over hoe je beter kunt presteren op Instagram. Het duurde ruim een uur, was doodsaai en er werd veel over vooral niets gesproken. Eind van het liedje kon je je aanmelden voor een cursus. #zondevanmijntijd

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ik zit in de ontspul flow. Dus wilde deze stoel op Marktplaats verkopen. Even overleg met de pubers. Wat is beter. Met of zonder stoel. Unaniem moest de stoel blijven. En dat terwijl er nooit iemand in zit.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Inkopen gedaan bij de HEMA. De pubers vonden mijn aankopen VERSCHRIKKELIJK!. En eigenlijk hebben ze gelijk. Alles gaat dus weer terug. Die dozen vind ik dan weer wel leuk.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Martine schreef over lingerie die dit seizoen sexier is dan ooit!

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ik heb nooit geduld om al die boontjes één voor één te ontkoppen en -konten. Ik gooi ze op een hoopje en snijd alles in één keer af, draai ze om, hussel een beetje dat alle uiteinden naar beneden vallen en snijd dan alles in één keer af. Zo gepiept.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ja hoor! Daar stond ik weer, in de file! De laatste weken is het steeds raak. Het zijn vaak lichte kop/staart botsingen of een pechgeval. Dan wordt door Rijkswaterstaat op hun ‘dooie doesie’ de weg weer vrijgemaakt. Het liefst staan ze met z’n tienen, gezellig samen te keuvelen met een bakkie en een peukie erbij. Heel irritant!

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Jongenspuber neemt voor zichzelf na school vaak een broodje mee. Nou ja, broodje. Meestal een heel stokbrood! Niet normaal wat zo’n joch naar binnen schuift.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Deze kipnoedels met groenten zijn zo lekker! Ik vind het heel leuk om te koken, maar fotograferen vind ik nog leuker. Het recept vind je hier.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Wijntje erbij. Deze van de appie is heel erg lekker!

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ik maakte weer eens een flinke pan Rendang. Dit is onderdeel van de rijsttafel die ik afgelopen week maakte. Binnenkort zal ik de recepten op ENJOY! delen.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Mijn favoriete pan in de keuken, van Le Creuset, draaide weer overuren.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Daarbij maakte ik Sambal Goreng Telor.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Hele zwikkie op de foto zien te krijgen. Op de achtergrond zitten twee hongerige pubers te wachten, die graag aanvallen.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Ik krijg alweer trek als ik het zie.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Uiteindelijk was het te laat om nog te fotograferen en heb ik alles ingevroren om later te fotograferen.

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

 

 

 

 

 

Ook maakte ik nog deze heerlijke Gado Gado soep. Veel in de keuken doorgebracht afgelopen week.

 

 

 

SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life SNAPSHOTS 46 en 47/2019 | ENJOY! The Good Life

Afgelopen week kwam het artikel van Jan van Bends and Curves online over de bijzondere roadtrips die hij organiseert via Bens en Curves. Ik vond het heel leuk om zijn artikel vorm te geven want raakte zelf ook weer helemaal geïnspireerd om eens een roadtrip te maken. Je leest het artikel hier terug. Ik hoop dat Jan met regelmaat een artikel wil schrijven voor ENJOY!

Deze geweldige film “The King’s Speech” keek ik op Videoland. Een aanrader!

Dit waren de Snapshots weer. Ik hoop dat je het leuk vond, om samen met mij, nog even terug te kijken op de afgelopen paar weken. Als je vragen, opmerkingen of tips hebt? Laat ze achter in de comments.

ENJOY! your week.

 

 

 

 

 

 

Avatar
José
http://www.enjoythegoodlife.nl

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.