5x Sinterklaas lekkers om zelf te maken
De goedheiligman is weer in het land. Naast de cadeautjes en de gezellige Sinterklaasvieringen betekent dat natuurlijk ook een heleboel Sinterklaas lekkers! Gek ben ik op gevuld speculaas, banketstaaf en chocoladeletters. En het allerlekkerste is het om het zelf te maken. Daarom een Sinterklaas bakoverzicht voor lekkerbekken.
Gevuld speculaas met peer
Het allerlekkerste vind ik gevuld speculaas. Op zich niet moeilijk om te maken mits je amandelspijs voor handen hebt. De standaard gevulde speculaas vind ik al heerlijk, maar deze met peer is het helemaal! Ik ben benieuwd wat jij er van vindt.
Speculaas poppen maken
Niets leuker dan in Sinterklaastijd met je kinderen de keuken in te duiken, om zelf speculaasjes te maken of pepernoten. Of misschien wel zo’n grote speculaaspop. Alleen moet je dan wel speculaas plankjes of een speculaas roller hebben. Een kleine investering voor jarenlang bakplezier.
Zelf amandelspijs maken
Amandelspijs is super makkelijk om zelf te maken. In Sinterklaas- en kersttijd heb ik dat altijd standaard op voorraad. Zelfgemaakt amandelspijs is ook lekkerder als je het minimaal een dag van te voren hebt gemaakt.
Banketletter
Dit is ook een ultieme Sinterklaas craving. En dan vooral nog een beetje warm uit de oven. Eigenlijk dacht ik dat een banketletter zelf maken iets moest zijn voor pro’s, maar ook dat viel reuze mee. Ik maakte het met kant en klaar bladerdeeg en natuurlijk gevuld met mijn zelfgemaakte amandelspijs.
Tijdens het tikken van dit stukje vol heerlijkheden, loopt het water mij in de mond. De komende weken zijn wij weer non-stop in de keuken te vinden. Zeker nu moeten we het thuis extra gezellig maken. Daar horen december lekkernijen zeker bij. Heb jij één van de recepten van ENJOY! gemaakt? Leuk als je een foto van jouw creatie stuurt of tag ENJOY! The Good Life op de Socials.
ENJOY! delicious homemade yummies!
Foto’s: ©ENJOY! The Good Life
♥ Bewaar voor later op Pinterest ♥
0 reacties