Posts tagged "tomaten"

Tomaatjes kweek je gewoon zelf!

Tomaatjes kweek je gewoon zelf! Al een aantal jaar kweek ik mijn eigen tomaatjes. Met wisselend resultaat. Eindigde ik een paar jaar geleden het seizoen met één dikke tomaat aan mijn tomatenplant, die maar niet rood wilde worden. Afgelopen jaren heb ik een behoorlijke oogst van mijn geliefde mini trostomaatjes waar ik altijd de heerlijke maangedroogde tomaatjes van maak. Er zit dus behoorlijk progressie in. Gardening is cheaper than therapy....

3 2
Griekse orzo met kip, feta en tzatziki

Griekse orzo met kip, feta en tzatziki Orzo is één van mijn favoriete pasta soorten in de vorm van rijst. Al eerder deelde ik op ENJOY! mijn favoriete orzo met tomaatjes en garnalen en de orzo met gehaktballetjes. Vandaag weer een nieuw recept met een Grieks tintje. Binnen een half uurtje staat dit heerlijke gerecht op tafel. Orzo lijkt op rijst, maar smaakt naar pasta. Het is niet te vergelijken met...

0 4
Gegrilde groenten uit de oven

Gegrilde groenten uit de oven Deze heerlijke schaal vol gegrilde groenten is wat momenteel met regelmaat uit de oven van ENJOY! komt. En het leuke is, dat het je alleen wat therapeutisch snijwerk kost en de oven doet het werk. Ondertussen ga jij lekker onderuit met een glaasje wijn en een tijdschrift. Je moet alleen even uit positie komen om de groenten af en toe om te scheppen. Klinkt makkelijk...

0 6
SNAPSHOTS WEEK 18/2018

SNAPSHOTS WEEK 18/2018 Na een heerlijk zonnig weekend is het weer 'business as usual'. Het is maandag en dus tijd voor de Snapshots. De nieuwe week inluiden door even samen met jullie terug te kijken naar afgelopen week. Hier komen ze..... Ik ben tussen de bedrijven door lekker aan het opruimen. In de garage staan al een eeuwigheid deze flessen wijn. Ze zijn zeker nog uit de vorige eeuw. Weg...

4 2
GEVULDE TOMATEN MET TONIJN

GEVULDE TOMATEN MET TONIJN 'As we speak' staat er een enorme pan kippensoep te trekken en een flinke pan met hachée te sudderen op het fornuis. Ik ben klaar voor de herfst en winter. En heb alweer zin in winterse gerechten. Hapjes zondag Maar deze hadden jullie nog tegoed van mij. Dit is één van de gerechten die ik weleens maak als we 'hapjes zondag' hebben. Dan vullen we de...

0 0
SNAPSHOTS WEEK 32/2016

SNAPSHOTS week 32/2016 Volgens mij begin ik elke week met dezelfde zin.... Het was weer een heerlijk weekje :) Tsja... ik heb niet voor niets een blog dat heet ENJOY! The Good Life. Maar afgelopen week was echt super, super leuk. Begin van de week had ik mijn allerliefste nichtje te logeren voor drie dagen. Als je pubers hebt waardeer je weer dat ze zo klein zijn en nog zo...

0 1
Weekend soepje van Jamie.

Weekend soepje van Jamie. Dit soepje maak ik heel vaak in het weekend. Hij komt uit het 30 minuten kookboek van Jamie Oliver. Een kookboek vol met heerlijke gerechten. Hij maakt een compleet diner in 30 minuten. Dat is mij overigens nog nooit gelukt maar ik heb al veel uit dit boek gemaakt. Pasta voor Jools, supersnelle hachee met witte bonen, kip piri-piri, kabeljauw met kruidenkorst, filotaart met spinazie en...

0 4