Zelf aardbeienjam maken

Zelf aardbeienjam maken

Op onze enorme collectieve moestuin is de aardbeientijd aangebroken. Ook al zijn wij met velen, we kunnen er niet tegenop eten en de aardbeien komen inmiddels al een beetje mijn neus uit. Alles aan de vogels voeren is geen optie. Mijn tuingenoten zijn druk met het...
Perenjam met koek- en speculaaskruiden

Perenjam met koek- en speculaaskruiden

Perenjam met koek- en speculaaskruiden Wat doe je als je jouw favoriete smaak jam niet kunt vinden? Dan maak je die gewoon zelf! En het kost veel minder moeite dan je denkt. Meestal eten wij in het weekend jam tijdens ons zondagse gezinsontbijt. Niets lekkerder dan...
AUGURKEN INMAKEN

AUGURKEN INMAKEN

AUGURKEN INMAKEN Afgelopen jaar had ik een augurkenplant van de IKEA in een grote bloempot in de tuin staan. De plant had ik met een touw naar de natuurlijke overkapping geleid. Augurken overschot Hierlangs groeide de plant weelderig én zoals de bedoeling was kwam ik...
ZELF ZUURKOOL MAKEN

ZELF ZUURKOOL MAKEN

ZELF ZUURKOOL MAKEN Waarom zou je zuurkool zelf maken als je het voor een ‘appel en een ei’ kunt kopen in de supermarkt? Ik hoor het je denken…. En toch is het in een tijd dat we steeds meer de oorsprong willen ontdekken van ons eten, juist heel leuk...