FENIX FOOD FACTORY
When in Rotterdam….. Ga dan eens naar Fenix Food Factory aan het Deliplein. Gevestigd in een oude havenloods op Katendracht.
Dagje Rotterdam
Als ik in Rotterdam ben ontdek ik steeds weer een leuke plek waardoor ik Rotterdam weer een stukje meer ga waarderen. Zo ging ik laatst met de kleine man een ‘dagje Rotterdam doen’. Ons plan voor die dag; de ss Rotterdam bezoeken, de innerlijke mens voeden bij de Fenix Food Factory en met de watertaxi naar Hotel New York en daar nog even rondstruinen en een taartje eten. Alles heel relaxt binnen loopafstand van elkaar.
Even wennen
Wij gingen op een doordeweekse dag, voor een vroege lunch, naar de Fenix Food Factory. Een beetje onwennig was het wel. Wij zijn enorme fans van de Amsterdamse- en buitenlandse foodhallen en hadden eigenlijk eenzelfde concept verwacht. Echter is het sfeertje hier heel anders. Meer shabby met veel vintage meubels, gewapend beton en metselwerk en overweldigend industrieel.
We moesten echt even onze draai vinden omdat een hoop ‘eettentjes’ nog niet geopend waren en wij de indruk kregen dat het meer een markthal is waar mensen hun boodschappen doen dan dat je er lekker je maaltje bij elkaar kunt scharrelen. Waarschijnlijk zal het sfeertje in het weekend wel een stuk bruisender zijn.
Wat is er te eten….
Het aanbod is niet heel ruim maar wel allemaal vers en van lokale ondernemers. Zo zijn er smakelijke kaasplanken van Booij Kaasmakers met o.a. boeren (truffel) kaas en sterke blauwe kaas uit het Spaanse Asturias met een boterham en zoute uiencompote. Verder is er een vleesplank van de Firma Bijten met daarop o.a. paté en diverse soorten droge worst. Wil je iets exotischers? Ga dan smikkelen bij de Marokkaanse Bar van Meneer Tanger. Hier krijg je een plank met diverse soorten hummus en tapenade met fijn tachniftbrood.
Jordy’s Bakery
Wij gingen voor één van de belegde broodjes van Jordy’s Bakery. Dé Rotterdamse no-nonsense bakker voor diverse desems, Franse tarwe en Italiaans zout. Hiermee bakken zij met veel aandacht, tijd en handwerk de lekkerste broden. En dat wilden wij wel proeven. Het is nog een behoorlijke opgave een keuze te maken uit het aanbod bijzonder belegde boterhammen van Jordy’s. Wij gingen voor een stevig geprijsd, zuurdesem bammetje met roastbeef, tonijnmayo, kappertjes, tomatensalsa en gemengde sla. Met daarbij een flesje vers geperst sinaasappelsap.
Drankje doen?
Bij de Kaapse Brouwers gaan ze voor gedurfde recepten, smaakexperimenten en ouderwetse bieren in een Rotterdams jasje. Passend bij de culinaire versnaperingen en voor ieder wat wils. Eens een fatsoenlijk cider proberen? Dat kan bij Cidercider, de allereerste ciderwinkel van Nederland.
Voor de koffieliefhebbers is er Stielman koffiebranders. Kwalitatief hoogwaardige koffie die altijd vers gebrand is. Belangrijk voor de geur en smaak van een heerlijk ‘bakkie’ koffie.
Plekje zoeken
Er is genoeg plek in de loods maar er zijn ook mooie plekken boven Jordy’s Bakery waar je heel relaxt kunt zitten met uitzicht op hotel New York en de skyline van Rotterdam. Jammer alleen dat er niet even een doekje over de tafels wordt gehaald en afgeruimd wordt. We moesten de restanten van de voorgangers aan de kant schuiven en ons broodje nuttigen tussen de broodkruimels en plakkende glaskringen. Een beetje een viezige bende….. Maar hé! Je krijgt er wel een prachtig uitzicht bij cadeau. En bij mooi weer zit je aan de lange tafels of op de kade aan de Maas.
Wat wij ervan vonden?
Laat ik voorop stellen dat wij niet op het meest bruisende moment in de FFF waren. Alle hipsters en ander pluimage lag waarschijnlijk nog op één oor. Ondanks de wat smoezelige indruk die het ons wekte, is het toch wel een aanrader om Fenix Food Factory een bezoekje te brengen. Ga dan vooral in het weekend want dan kun je ook diverse planken kopen (€ 15,-) waar je al het lekkers naar keuze op kunt verzamelen. Daar gaan wij zeker nog een keertje voor terug. Een perfect uitstapje voor vriendengroepjes en families met een perfecte ligging om je bezoek te combineren met andere hotspots van Rotterdam.
Fenix Food Factory, Veerlaan 19D, 3072AN Rotterdam website