De kippetjes van ALAN & PIMS | ENJOY! The Good Life

De kippetjes van ALAN & PIM’S

Een paar weken geleden deden wij een een dagje Rotterdam. We bezochten de Markthal, wat een dikke aanrader is. De mega kookwinkel Kookpunt, gingen borrelen bij Osteria Vicini en sloten de dag af met een lekker kippetje van Alan & Pim’s.

De kippetjes van ALAN & PIMS | ENJOY! The Good Life

Aangezien we een struindagje in Rotterdam achter de rug hadden, wilden we niet al te ingewikkeld en lang tafelen. En ook op het budget was een flinke aanslag gepleegd dus een beetje betaalbaar eten was zeer welkom en zo kwamen wij uit bij Alan & Pim’s.

De kippetjes van ALAN & PIMS | ENJOY! The Good Life

Rotterdam en Scheveningen

Het duo Alan Oosterveen en Pim Bakker runnen de beide restaurants in Rotterdam en sinds kort ook in Scheveningen. Hun motto is een belachelijk lekkere ‘Kip van het Spit’ serveren in een ongedwongen sfeer. Gewoon lekker eten waar je niet teveel voor betaalt.

Dat is de mannen heel goed gelukt want het restaurant zit ramvol en het laatste tafeltje is voor ons. In de open keuken zie ik de smakelijk ogende kippetjes al aan het spit draaien en ik krijg trek!

De kippen van restaurant Alan & Pim’s draaien rond in de grill tot ze gaar en nog sappig zijn én voorzien zijn van een knapperig vel. Van tevoren zijn ze ingewreven met een geheim, glutenvrij kruidenmengsel. Naderhand worden sommige nog gelakt met de saus naar wens om onder een speciale grill nog even te karamelliseren. 

De kippetjes van ALAN & PIMS | ENJOY! The Good Life

Alleen kip

De menukaart is heel simpel. Het is kip, kip en nog eens kip. Zo heb je de hele of halve ‘gewone kip’ maar je hebt hem ook Provençaals, Bitter Sweet of Thais. Als je niet van kluiven houdt dan zijn er nog een paar andere gerechten als een kipburger en salades met kip.

De kippetjes van ALAN & PIMS | ENJOY! The Good Life

Kippeling

Vooraf namen wij de kippeling met saus. Heerlijk malse kippendijen die gepaneerd zijn in Japans broodkruim en daardoor een perfecte balans van sappig en crispy hebben.

De kippetjes van ALAN & PIMS | ENJOY! The Good Life

Bitter Sweet

Wij gingen voor de ‘Bitter Sweet” met grove mosterd, honing en BBQ saus. WOW! Zo lekker.

De kippetjes van ALAN & PIMS | ENJOY! The Good Life

Super lekkere malse kip met daarbij koolsla, verse frieten met mayo, ketchup en appelmoes.

Dus…. doe je een dagje Rotterdam en hou je van een belachelijk lekkere kip? Dan is Alan & Pim’s the place to be.

Wij waren op uitnodiging te gast bij Alan & Pim’s om hier een review over te schrijven. Natuurlijk deel ik mijn persoonlijke en eerlijke mening met jou. Wil je ook dat wij een bezoek brengen en een review schrijven of wil je een samenwerking aangaan? Kijk dan hier.


Alan & Pim’s, Posthoornstraat 524 in Rotterdam en Keizerstraat 51-55 in Scheveningen. Website


ENJOY! a juicy chicken.

Pictures: @ENJOY! The Good Life

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.