Overnachten in een Treehouse in Noorwegen

Overnachten in een Treehouse in Noorwegen In de zomervakantie wil ik er nog een weekje met de jongenspuber tussenuit. Hij wil graag nog eens naar Scandinavië. Wij zijn vaak in Zweden geweest toen mijn zus daar woonde en daar hebben wij een beetje ons hart verloren aan Scandinavië. De damespuber gaat een weekje met een vriendin naar een Grieks eiland en dus kunnen zoonlief en ik er eens samen op uit....

1 0
Paprika, zoete aardappel soep

Paprika, zoete aardappel soep Om te voorkomen dat er groente in de kliko verdwijnt moest er nodig iets gemaakt worden van de paprika's die mij al een tijdje aan lagen te gapen en de paar zoete aardappels die maar bleven liggen. Niets erger dan dat voedsel weggegooid moet worden. Daarnaast wil ik graag de voorraadkasten eens leegeten want steeds vaker kom ik spullen tegen die over de datum zijn. Weekmenu...

0 0
De Kop van Oost, Amsterdam. Een fijne plek aan het water

De Kop van Oost, Amsterdam. Een fijne plek aan het water De Kop van Oost heeft haar terras geopend en daarmee is Amsterdam een prachtige zomerspot rijker. Op een unieke plek aan het water met een panoramisch uitzicht waar het heerlijk vertoeven is voor lunch, borrel en diner. Op het menu staan klassiekers uit de Franse keuken met internationaal invloeden en een eigen zomerse twist. De Kop van Oost biedt de mogelijkheid om te reserveren voor diner op...

0 0
Vakantievoorbereidingen zorgen voor stress?

Vakantievoorbereidingen zorgen voor stress? Regelmatig hoor ik om mij heen, dat op vakantie gaan, een flinke dosis stress met zich meebrengt. Zelf heb ik er gelukkig geen last van. Ik kieper op het laatste moment van alles en nog wat in de koffer en zorg ervoor dat ik de belangrijkste zaken op orde heb. Meestal komt het erop neer dat ik onderweg naar de luchthaven mijn reisverzekering nog moet regelen. 'Story...

0 1
Zoete aardappelpizza met lekkers uit de zee

Zoete aardappelpizza met lekkers uit de zee Lekker en gezond? Dat is deze heerlijke zoete aardappelpizza! Bij ENJOY! komt zelden nog een 'gewone' pizza op tafel. Wij zijn inmiddels verknocht aan de zoete aardappelpizza. Zelfs de pubers vinden het te pruimen en dat wil wat zeggen. Eerder heb ik al eens de zoete aardappelpizza met champignons en pesto gedeeld en nu heb ik een nieuwe variant voor je met verschillende...

0 0
SNAPSHOTS WEEK 21 t/m 23/2019

SNAPSHOTS WEEK 21 t/m 23/2019 Na een paar weken stilte op maandag dan eindelijk weer eens een snapshot overzicht. Dit keer een heel lange om jullie even up to date te houden. Genoeg inspiratie voor mode, lekker eten, uitstapjes en vakantie. Kijk je mee? De lente hangt in de lucht. En de postbode komt af en aan pakjes brengen met de laatste mode-items. De pubers zijn, net als ik, gek...

0 1
Dolceacqua, een juweeltje in Ligurië

Dolceacqua, een juweeltje in Ligurië Tijdens onze roadtrip door Ligurië komen we weer door zo'n prachtig, schilderachtig dorpje. Ik kan er geen genoeg van krijgen. Geen plekje wil ik missen. Dolceacqua ligt zeven kilometer het binnenland in vanaf de kustweg langs de Bloemenrivièra. Tussen Ventigmilia en Bordighera. Beschut gelegen tegen de dichtbegroeide groene heuvels. Het is een sfeervol plaatsje en zeer geliefd bij toeristen. Eén van de hoogtepunten is de...

0 1
‘Onhandige Harry’ vraagt om een goede verzekering

  'Onhandige Harry' vraagt om een goede verzekering Laatst kwam ik thuis en trof ik de jongenspuber aan in blinde paniek. Hij was bang dat hij de rest van zijn leven door moest met een hockeystick aan zijn hand. Sorry, ik ben zo'n moeder die daar meteen de humor van inziet en kreeg een zenuwachtige lachstuip. Wat was het geval. De tape van zijn hockeystick moest vernieuwd worden en hij...

0 2
Hoe die nieuwe baan bevalt?

Hoe die nieuwe baan bevalt? Sinds kort ben ik weer aan het werk. Of het bevalt? Dagelijks vraag ik mij af waarom ik dit doe en moet ik de neiging onderdrukken om mijn jas en tas te pakken en naar huis te gaan. Dat dekt wel zo'n beetje de lading. Droombaan Toen ik eenmaal het besluit nam om weer te gaan werken voor een baas, nam ik mij voor, dat...

0 3
Life is a beach bij La Réserve in Ramatuelle

Life is a beach bij La Réserve in Ramatuelle Daar zit je dan achter je laptop, op een bewolkte dag in de polder. En dan ineens zie je dit juweeltje voorbij komen en gelijk waan ik mij aan zee bij St. Tropez. Meerdere keren heb ik in deze regio mogen vertoeven en ik bewaar goede herinneringen aan de roadtrip die ik langs de Franse en Italiaanse Rivièra maakte. Het is...

0 1