BORGIO VEREZZI, aan de Italiaanse Riviera

BORGIO VEREZZI, een pittoresk dorpje aan de Riviera Tijdens je roadtrip langs de Italiaanse Bloemenriviera mag je dit dorp zeker niet overslaan. Dit kleine middeleeuwse dorpje, dicht aan zee, is nog niet aangetast door het toerisme. Het mag beschouwd worden als één van de mooiste kleine dorpen van Italië.    Borgio Verezzi bestaat eigenlijk uit twee dorpen. Borgio beneden aan zee en het andere deel Verezzi, tegen de heuvel aangebouwd....

0 0
SNAPSHOTS WEEK 7/2019

SNAPSHOTS WEEK 7/2019 Dat was het weekje wel. Niet dat er zoveel bijzonders gebeurde, maar het mooie weer bracht veel teweeg. Gisteren schreef ik al over die spagaat. Een kabbelend weekje waarin ik weer eens vergat foto's te maken dus de Snapshot oogst is karig deze week. Kijk je mee? Er lag al een tijdje een broccoli te gillen om op gemaakt te worden. Ik ging op zoek naar een recept...

1 1
Help! Ik ben nog niet klaar voor het mooie weer.

Help! Ik ben nog niet klaar voor het mooie weer. En dan is het ineens prachtig weer in februari. Dat is echt genieten voor iedereen, maar het komt mij nog even helemaal niet uit. Ik zit nog volop in de fase wegkruipen onder dekentjes, kaarsjes aan, eindeloos binge watchen op NPO Plus, Netflix, Videoland, Pathé en You Tube Premium. Heel sneu en of je geen beter leven hebt. Eh nee,...

1 1
BINNENKIJKEN: Nieuwe eetkamerset

     BINNENKIJKEN: Nieuwe eetkamerset De eettafel is dé plek waar wij de meeste tijd doorbrengen. Daar wordt aan gegeten (natuurlijk), gewerkt, gestudeerd, geborreld en daar vinden creatieve uitspattingen plaats. Op zich was ik heel tevreden met de eetkamerset die ik had, maar ik ben nogal veranderlijk als het om mijn interieur gaat. Ik wilde dus weer eens iets anders in huis. Opruimen Allereerst ben ik foto's gaan maken van...

0 2
Vegetarische lasagne van gegrilde groenten

Vegetarische lasagne van gegrilde groenten Nooit zijn wij heel bewust flexitariërs geworden. Door een vriendin werd ik ooit geïnspireerd om minder vlees te eten. In plaats van drie stukken vlees, voor haar drie persoons huishouden, kocht zij voortaan twee stukken. Deze sneed ze per stuk in drieën en per persoon gaf zij dan twee stukjes vlees. Snap je het nog, haha? Dat ben ik ook toe gaan passen en had...

0 1
SNAPSHOTS WEEK 6/2019

SNAPSHOTS WEEK 6/2019 Afgelopen week was een heerlijk weekje om lekker door te kunnen werken. Eén puber minder in da house is een wereld van verschil. En even één op één tijd met de andere puber. Wat heerlijk dat ze haar (voorlopige) rijbewijs heeft en we overal heen kunnen tuffen. Dat komt nu zo goed uit, nu ik niet mag rijden. Naar de film, boodschapjes hier en daar en lekker...

1 1
WEEKENDTIPS 8, 9 en 10 februari 2019

WEEKENDTIPS 8, 9 en 10 februari 2019 Het is weer bijna weekend! Nog een paar uurtjes en dan kunnen de kurken weer van de fles, nootjes en kaasjes op tafel en bedenken wat we het weekend gaan doen. Zelf ga ik in ieder geval een biefstukje happen bij Loetje, bij de familie langs en ik hoop zondag even bij Girassol langs te gaan. Én in het weekend een mooie film...

0 1
9 lekkerste recepten met citroen

9 lekkerste recepten met citroen   When life gives you lemons....   Citroenen! Ik word er altijd enorm blij van. Niet alleen van de vrolijke, zonnige kleur, maar ook van die heerlijke geur en smaak. En altijd als ik citroenen koop, of ze gebruik, doen zij mij verlangen naar de zonnige Amalfi kust. Hoog op mijn wenslijstje staat deze roadtrip in dit deel van Italië, dat bekend staat om zijn...

0 2
Citroenplant kweken uit een pitje. Hoe dan?

Citroenplant kweken uit een pitje. Hoe dan? Of je een citroenplantje, of zelfs een citroenboompje, uit een citroen pitje kunt kweken? En of dat kan! Je kunt de pitjes uit al het citrus fruit gebruiken om op te kweken tot een plant. Na de succesvolle kweeksels van tomatenzaadjes en een avocado, wilde ik dit ook weleens proberen. Pitjes verzamelen Wat je nodig hebt is een citrus pitje. In dit geval...

4 1
Credo, het beste restaurant van Noorwegen

Credo, het beste restaurant van Noorwegen Afgelopen jaar werd Credo in Trondheim, door Dagens Næringsliv (Noorse Business Daily), uitgeroepen tot het beste restaurant van Noorwegen. En laat ik daar nu tijdens mijn roadtrip door Trøndelag gegeten hebben. Wat mij betreft een terechte winnaar! Topchef en eigenaresse Heidi Bjerkan is met Credo een heel bewuste weg ingeslagen om louter te koken met lokale, seizoensgebonden ingrediënten. Haar focus is gericht op duurzaamheid. Zij...

0 1