José
1331 posts
Hemelse Modder, een makkelijk en snel nagerecht

Hemelse Modder, een makkelijk en snel nagerecht Dit nagerecht mag qua presentatie misschien te wensen overlaten, de smaak doet de titel alle eer aan. Dit is hemels smullen en ook nog eens snel klaar. Voor wie hard aan het lijnen is om er van de zomer beeldig slank bij te lopen, kan dit recept beter skippen. Hoewel ik het zelf zeker de moeite waard vind om hiervoor een keertje te...

0 2
Sjans op de snelweg

Sjans op de snelweg Gisteren gingen we gedrieën op stap. De damespuber, de jongenspuber en deze pubermoeder. Ik had bedacht dat het leuk zou zijn om weer eens iets met z'n drieën te gaan doen. Niet dat het enthousiasme daarvoor groot was. De jongenspuber had helemaal geen zin om mee te gaan. We moesten hem letterlijk bijna van zijn laptop losscheuren. Alleen met het vooruitzicht op een groot stuk taart...

1 3
Vijftig en nog niet schijndood….

Vijftig en nog niet schijndood.... Waar ga je uit als je vijftiger bent (omg, is het echt?), nog niet schijndood en allergisch bent voor geraniums. Dat was het gespreksonderwerp dat ik had met een vriendin nadat we een geweldige film gezien hadden. We zitten in een enorme ruimte waar een paar ongezellige zitjes staan. Grenzend aan een soort van tl-verlichte supermarkt waar je populaire drankjes uit een koelcel kunt pakken,...

0 2
LE MOUTON…. Kookworkshop in Frankrijk

LE MOUTON.... Kookworkshop in Frankrijk Alweer heel wat jaartjes terug was ik bij Le Mouton, in het gehucht Port de Vallee vlakbij Angers in Frankrijk (Loire). Le Mouton had een culinair weekend georganiseerd. Aangezien wij erg van koken houden, kunnen genieten van heerlijk eten én drinken en luxe fijn vinden, was het snel besloten om daarheen te gaan. Een plek voor echte levensgenieters. Warm welkom Na een voorspoedige reis werden...

0 1
SNAPSHOTS WEEK 16/2019

SNAPSHOTS WEEK 16/2019 Wat een heerlijk dagje vandaag! Lekker genieten in de tuin en helemaal niets doen. Samen met jou kijk ik nog even terug op afgelopen week. Ik begon met een nieuwe baan. De eerste dag was enorm wennen. Ik twijfelde meteen of ik er wel goed aan had gedaan omdat ik heel veel last van mijn been had. Op mijn werkplek vond ik deze cuties.   Martine schreef...

0 3
Paaseieren verbroederen

Paaseieren verbroederen Vandaag is het Pasen en ik word gewekt door de pubers. Heel bijzonder want het lijkt mij aannemelijker dat ouders hun pubers uit hun bed moeten slepen voor het Paasontbijt. Ik heb weer een bijzonder soort voortgeplant. Hoewel, ik was ook altijd een heel vroege vogel. Onder normale omstandigheden fijn dat ze niet de hele dag in hun nest liggen te stinken maar als ik zelf dan eens...

0 2
WEEKENDTIPS 19, 20, 21 en 22 april 2019

WEEKENDTIPS 19, 20, 21 en 22 april 2019 De paasdagen met heerlijke zomerse temperaturen. Wat willen we nog meer! Lekker genieten in je tuintje of op je balkon. Misschien zelfs voor het eerst de barbecue aan. En heb je nog zin in een uitstapje? Dan zijn hier een paar weekendtips van ENJOY! Op het terras bij Theetuin Overleek, Monnickendam     Een leuk uitstapje is om neer te strijken bij...

0 3
Overspannen of burn-out, wat is het verschil?

Overspannen of burn-out, wat is het verschil? De begrippen overspannen en burn-out worden vaak door elkaar gebruikt. Overspannen of burn-out zijn, wat is eigenlijk het verschil tussen die twee? Overspannen Je spreekt van overspannen zijn wanneer iemand gedurende een relatief korte, overzichtelijke periode veel stress of belasting heeft moeten doorstaan. Er zijn talloze voorbeelden maar je kunt denken aan een periode waarin je extreme druk hebt ervaren. Dit kan te maken...

0 1
De lekkerste carrot cake van Odette

De lekkerste carrot cake van Odette Eerder schreef ik al eens over mijn favoriete lunch plekje in Amsterdam: Buffet van Odette. De naam alleen al zorgt voor een vreugde gevoelletje. Bij Odette is het leven simpel en goed. Aan de Prinsengracht kun je terecht voor een bordje eenvoudige kwaliteit. Geen liflafjes, moderne fratsen of de laatste culinaire gekkigheid. Gewoon eten, zoals eten bedoeld is. Als je het mij vraagt echt...

0 3
SNAPSHOTS WEEK 15/2019

SNAPSHOTS WEEK 15/2019 Nog even terugkijken op afgelopen week. Kijk je mee? De week begon met de Culiperslunch. Even de laatste nieuwtjes bekijken en proeven op culinair gebied.   Veel bekende koks lieten hun kookkunsten zien. Deze tomaatjes! Zo lekker. Paling in het groen. Natuurlijk lekkere drankjes zoals een virgin cocktail van Thomas Henry. De damespuber was mee en kreeg een gepersonaliseerd flesje. We verlieten de Culiperslunch met een enorme...

0 2